ココナッツミルクプリン
2007 / 08 / 13 ( Mon )
毎日ものすごい暑さですね。今日は、そんな暑い日にぴったりのひんやりsweetsでも。ケンタロウさんレシピのココナッツミルクプリンです。冷たく冷やしてシナモンをかけて頂きます。このケンタロウレシピ、全部美味しそう！私も時々参考にしてます。
この夏増えた！？うちの家族。
ヤミーちゃんのラタトゥイユ
2007 / 08 / 04 ( Sat )
ヤミーちゃんのレンジで15分、ラタトゥイユ作りました。今までじ〜っくり煮込んで作ってたラタトゥイユがレンジで出来ちゃうなんて凄すぎです。油の量が本当にちょうど良くて、野菜と良く馴染んで美味しい！美味しすぎてぺろりと平らげてしまいました。
こちらはヤミーちゃんの本「ヤミーさんの大変！！この料理簡単すぎかも...３STEP COOKING」より。先日作った「ピリ辛簡単酢豚」。スイートチリソースとケチャップで作る酢豚です。簡単、美味しい〜♪今日はヤミーちゃんのおからのサラダも作っちゃいました。ヤミーちゃんレシピ大活躍です！！
嬉しいおくりもの。
2007 / 08 / 04 ( Sat )
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