豆腐のもちもちドーナツ

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おうちカフェの本、mama's cafeのレシピ↓より。超簡単に出来る豆腐のドーナツです。
作り方(16〜17個分)は、軽く水切りした豆腐200グラムとホットケーキミックス200グラム(豆腐とホットケーキミックスは同量)を手、またはマッシャーでよく混ぜて、スプーンですくってきつね色になるまで揚げるだけ。本当に簡単。豆腐とホットケーキミックス以外、何も入れません。食べる時に粉砂糖をふりかけて頂きます。これがどうして食感がと〜ってもモチモチなのです!不思議!軽くて止められない、止まらない。これはやばいです。




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21:20 | sweets | comments (20) | trackbacks (3) | page top↑
豆腐とヨーグルトのチーズケーキ | top | 新じゃがのフライドポテト

コメント

これが噂の豆腐ドーナツですね!
豆腐とホットケーキミックスだけなんだ。
写真は落とし揚げみたいな感じなのかしら。もちもちのドーナツ、興味ありますね。私も食べすぎしてしまいそうで、ちょっと怖いですけど・・・(笑)。
by: SUNNY | 2006/04/11 22:16 | URL [編集] | page top↑
うわ〜、モチモチなんですね♪
豆腐ドーナツおいしそう!
しかも、お手軽にできそう???な感じですかね?!私もチャレンジしてみよっかな。昨日のポテトと一緒に作ったら、最高のおやつだな。こりゃ本当にやめられない・とまらないだわ☆
by: プーママ | 2006/04/11 22:51 | URL [編集] | page top↑
これ、作りましたよ♪ もちもちで美味しいですよね。 豆腐が入ってることがばれなかったらしく、自称豆腐嫌いのカナダ人にも美味しく食べてもらいました(未だにばらしてない(笑) 

↓の海苔のバンバンジーソースも目から鱗ですよ! 鶏丸ままで買ってきます!(こちらでは胸肉やもも肉は、皮付き骨付きか皮なし骨なしの2種類しかなくて、皮付きの胸肉の骨を取るのは至難の業なんです・・・)

いつも美味しいアイディア、ありがとうございます。 もしご迷惑でなければリンクを貼らせていただきたいのですが、よろしくお願いします。
by: R* | 2006/04/12 03:24 | URL [編集] | page top↑
おっはよう!
豆腐ドーナツ、これだったのね〜。
本当に簡単だ!
ホットケーキミックスとかで、おうちにあるもので作れるからいいね。
しのっちも挑戦しなくっちゃあ☆
てんてんの下痢が治まったら・・・ね♪
なんかまたピーピーなんだよ・・・。
by: しのっち | 2006/04/12 08:35 | URL [編集] | page top↑
chi-koさん
 おはようございます。
型抜きもいらないし、材料も2種類で出来るなんていいですね!
昨日お汁に使ったお豆腐も残ってるし、粉もある!
(早起き出来たら)明日の朝ごはんに作ってみたいな、と思います。
by: junchicchi | 2006/04/12 10:01 | URL [編集] | page top↑
おぉぉ〜こんなに簡単に出来るとは!!
この前スーパーで安売りしてたんですよね〜ホットケーキミックス。
買っておけば良かった・・・(笑)

豆腐つながりで・・・大阪のいとこの家ではお好み焼きに豆腐をくずして入れてました。これもふわふわで美味しかったです〜。
by: むくもこ | 2006/04/12 19:02 | URL [編集] | page top↑
おぉー
大量にある豆腐をなんとか消費しなくちゃって思ってたところなのでとってもタイムリーだわ♪
明日にでも早速作ってみまーす。
by: ゆき花 | 2006/04/12 21:33 | URL [編集] | page top↑
豆腐ドーナツ。美味しそう〜〜〜!!
しかもホットケーキミックスだけなんて。
めんどくさがりの私にはピッタリ☆
さっそくホットケーキミックス買って作ってみます♪
by: みんみん | 2006/04/13 01:27 | URL [編集] | page top↑
こういうのいいな〜〜!
すぐ作れて、洗い物も少ないよね??
お豆腐ってすごいね〜。
なんでモチモチになるんだろう??

もちもち・・という言葉にすご〜〜くよわいYOMEです・・・。

リンクとっても嬉しいです!!!
YOMEも、今はいっぱいになってしまってるけど、ソフト付けてリニューアルするので、その時にこちらからも貼らせてね、
chi-koちゃんに貼ってもらえるなんてうれし!
by: YOME | 2006/04/13 04:37 | URL [編集] | page top↑
SUNNYさん
ドーナツは落とし揚げにしてま〜す。
もちもちの食感がクセになるよ〜〜。
これを作る時は食べすぎ覚悟です。
by: chi-ko | 2006/04/13 07:06 | URL [編集] | page top↑
プーママさん
かなりお手軽に作れるからオススメ〜!
プーちゃんとのおやつに是非作ってみて〜。
本によると茹でて細かく切ったほうれん草や
すりおろして2分くらいチンしたにんじんなんかを入れても
いいんだって。
by: chi-ko | 2006/04/13 07:06 | URL [編集] | page top↑
R*さん
R*さんも作った事があるんですね〜。確かに豆腐の
味は全くしないしないから、豆腐嫌いの人でも
美味しく食べられますよね〜。
↓海苔のバンバンジーソース、オススメですよ。
YOMEさんのレシピは、いつもアイデアに
驚かされっぱなしです。

リンク嬉しいです。私の方もさせて頂きますね〜
by: chi-ko | 2006/04/13 07:07 | URL [編集] | page top↑
しのっち ちゃん
てんてん、またぶり返しちゃったの?心配ね。
早く良くなりますように!!

ドーナツ、手軽に出来るからいいよ〜。
てんてんが治ったら是非作ってみて。絶対喜ぶと思う〜〜☆
by: chi-ko | 2006/04/13 07:08 | URL [編集] | page top↑
junchicchiさん
豆腐ドーナツ、すごく簡単でしょ!?
ちょうどお豆腐も粉もあるなんて!モチモチの食感
是非味わってもらいたいわ〜
by: chi-ko | 2006/04/13 07:08 | URL [編集] | page top↑
むくもこさん
お好み焼きにお豆腐かぁ。初めて聞いた〜〜!
ふわふわしてて美味しそうだね。
豆腐ドーナツ、お子さんも絶対喜ぶと思うから
今度作ってみて〜。
by: chi-ko | 2006/04/13 07:09 | URL [編集] | page top↑
ゆき花さん
大量にあるお豆腐!これはもってこいですね〜〜。
と〜っても簡単だから是非〜♪
by: chi-ko | 2006/04/13 07:10 | URL [編集] | page top↑
みんみんさん
私もかなりの面倒くさがりなので、すごく嬉しいレシピです〜。
材料も少ないのがいいよね〜。
by: chi-ko | 2006/04/13 07:11 | URL [編集] | page top↑
YOMEちゃん
豆腐だけでなんでこんなにモチモチなんだろうね〜。
すごく不思議なのです。
フワフワ、サクサク、モチモチで美味しいのよ〜〜。
洗い物も少ないのが嬉しい〜♪
by: chi-ko | 2006/04/13 07:11 | URL [編集] | page top↑
chi-koさん
 こんばんは!
 早起き出来ませんでした〜。
 でもお豆腐の賞味期限はまだ先なので
 近いうちに必ずもちもち感を味わいたいです。
by: junchicchi | 2006/04/14 21:53 | URL [編集] | page top↑
junchicchiさん
また今度作ってみてね〜〜。
モチモチ感、はまるよ〜
by: chi-ko | 2006/04/14 22:23 | URL [編集] | page top↑

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