Food log チキンの簡単トースター焼き

チキンの簡単トースター焼き

2006 / 08 / 08 ( Tue )

yuiちゃんの「チキンのグリル焼き」を作りました。yuiちゃんはムネ肉を使っていますが、私はもも肉を使い、グリルではなくオーブントースターで焼きました。
塩、胡椒したもも肉１枚をしょうゆ１００cc、はちみつ大さじ２、すりおろしにんにくを混ぜたものに漬け込み（私は２時間くらい漬け込みました）、アルミホイルを敷いたオーブントースターの鉄板にのせて１５分くらい焼きました。お肉がこんがりいい色に焼けてきたら、お肉の上にアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。意外に焼けるのが早くて、私は少し焦がしてしまいました・・
でもでも、これがとっても美味しかったのです！照り焼きチキンみたいな味なんだけど、はちみつ効果でお肉がとっても柔らか。にんにくがまた美味しさを倍増させています。いつも作る照り焼きチキン（これもトースターで）より全然美味しくって夫が絶賛していました。今度は手羽でも作ろう～。また１つ、うちの定番が増えました。

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20:01 | 肉料理 | comments (8) | trackbacks (2) | page top↑

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こんばんみ♪
てんてん、復活したよー。
ありがとうね。

ところで、これ・・・
明日お買物行けたら、モモ肉買ってきて
作ってみるねー♪

by: しのっち | 2006/08/08 23:49 | URL [編集] | page top↑

ジュルッ

むひょ～～！
美味しそうな焼き色～～♪♪♪
簡単だし美味しいし、言う事ないじゃ～ん
！！
帰ってきたら作ろうっと☆

by: るんるん母 | 2006/08/09 05:54 | URL [編集] | page top↑

ありがとう☆
やっぱりchi-koちゃんが作ったほうが、美味しそうに出来てるね♪
そうそう、ハチミツって焦げやすいみたいだよね。
そっか、アルミホイルをかぶせればいいのね。...((φ(．．)メモメモ
よし！コレで次回は焦がさないように作れる。o(*⌒O⌒)ｂ

by: yui | 2006/08/09 13:09 | URL [編集] | page top↑

チキンとっても美味しそうだよ～～。
このこげ具合がまた食欲をそそられる・・・むしろ少し焦がしたいくらい＾＾
あ～・・今うちには胸肉しかないんだよな～。
胸もあっさりしていいけど、私は断然ももで食べたいよ！！
ももGETして来なきゃ～♪♪

by: みんみん | 2006/08/09 13:45 | URL [編集] | page top↑

しのっちちゃん
てんてん、治ったんだね～。良かった～～！

しのっちちゃんもこのチキン作ったんだね。
たった今、ＴＢを見てびっくり！とっても
美味しそうだったよ～。
yuiちゃんに感謝だね♪