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サックサクメイプルクッキー

2006 / 09 / 17 ( Sun )

ヤミーちゃんのサックサククッキー。以前作った時から、あまりの簡単さ＆美味しさに感動し、私の定番クッキーとなっていました。今日は砂糖の代わりにメイプルシュガーを使って、メイプル味のサックサククッキーにしてみることに。義母のところに遊びに行くのに持って行こうと思っていた為、型抜きして可愛く作ってみました。作り方はヤミーちゃんの手順通りで、型抜きするのに生地を冷蔵庫で休ませたり、は一切していません。生地は柔らかめですが、のばすのにくっついたりせず、型抜きしやすかったです。焼くのはいつもはトースターでなのですが、今日はオーブンで焼いてみました。うちのオーブンだと180度のオーブンで15分。色もほんのりメープル色。メープルの香りが漂う美味しいサックサククッキーになりましたよ♪

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21:36 | sweets | comments (14) | trackbacks (1) | page top↑

レーズンとチーズのパウンドケーキ | top | 冬瓜のひき肉あんかけ

わ～＊

このクッキー簡単なのですか～？
きゃー私も作ってみたぁい＊

私とにかく簡単なのが好きなのです(笑)
トースターでも焼けちゃうのね！すごい～
メープルの香り大好き～
これは試してみないとね♪

by: junco* | 2006/09/17 23:17 | URL [編集] | page top↑

おっはよう～～！！
これは早速作ってみるね～～☆
クッキーってムショウ～～に食べたくなるの！！！
ネット終ったら作ろうっと！
ラッピングもとっても可愛い！！！
いつもクロスがすっごく可愛くて見とれちゃう！何所で買ってるの～～？

by: るんるん母 | 2006/09/18 07:16 | URL [編集] | page top↑

型抜きできたんだ！

型にくっつかないんだねー。バター分多いからね。。。
寝かさなくても出来るとは。
ワタシは型抜きしない（型を持ってない。。。）んで、これはありがたい～。
ありがとう！新発見です。
記事に追加させてもらっていい？
そしてこの型はあの時のですね。

by: ヤミー | 2006/09/18 15:52 | URL [編集] | page top↑

junco*ちゃん
すっごく簡単で美味しいクッキーですよ～。
ヤミーちゃんレシピは間違いないです！
元のレシピは型抜きもしないし、トースターや
フライパンでもできちゃうんです。
ヤミーちゃんのレシピ、見に行ってみて下さ～い♪

by: chi-ko | 2006/09/18 20:12 | URL [編集] | page top↑

るんるん母ちゃん
クッキー、無性に食べたくなる時あるある～～！
このクッキーはホントに美味しいよ～。まっちょも大好きなんだー。
クロスはjunchicchiちゃんのお店で買ってるの～。
行くとつい買ってしまうのよね。

by: chi-ko | 2006/09/18 20:18 | URL [編集] | page top↑

ヤミーちゃん
型抜き出来たよ。そう！型はあの時ので～す。

記事に追加、しちゃって下さい～。
冷蔵庫で寝かせて（２時間くらい）も焼いてみたんだけど、
寝かせるとより表面がキレイに出来たよ。
寝かせないですぐに型抜きしてから焼くと、少し
ひび（？）が入る。私は素朴な感じがして好きだけど、
よりキレイに仕上げたい場合は寝かせたほうが
いいかもしれないね。

by: chi-ko | 2006/09/18 20:27 | URL [編集] | page top↑

メープルシロップの旬は春なんですが、
秋になるとメープルシロップが恋しくなる
変なR*です(笑)　これはそんな時に完璧
ですね♪　メープルシュガーって家にある
んですが、使ったことないんです(汗)
これでデビューさせますね。

by: R* | 2006/09/18 22:03 | URL [編集] | page top↑

こんばんちん♪
うっ・・・またもやクッキーざんすね？？
こりは、しのっちに作れと言ってるよ～。
ヤミーちゃんレシピのも、こないだのも
作ってみなくちゃ～・・・。
メイプルシュガー、大活躍だよねっ。
しのっちも大好き～！！

by: しのっち | 2006/09/18 22:03 | URL [編集] | page top↑

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by: | 2006/09/19 21:34 | URL [編集] | page top↑

違う記事のことで申し訳ないのですが・・・

以前の記事にコメントしたら気付かないかも・・・？(それは私だけ?(汗)と思いこちらで失礼します。

R*の母がchi-koさんのヨーグルトゼリーを絶賛しておりました！　２倍量で作ってもどんどんなくなってしまうらしいです。　ヨーグルト嫌いな父もこれなら食べられるし、電子レンジでゼラチンを溶かすのも暑い夏に便利だし・・・という訳で実家の定番になりつつあります。　母に代わって「ありがとうございました♪」

by: R* | 2006/09/19 23:26 | URL [編集] | page top↑

R*さん
メープルシュガー。私も家にあったんですけど
使ったことがなかったんです～。
何に使おうかな～と思っていて、本でメープルシュガー入りの
クッキーが載っていたので、ヤミーちゃんレシピのクッキーで
使ってみました。
今度パウンドケーキもメープルシュガーで
作ろうかな、と思ってます♪

by: chi-ko | 2006/09/20 00:23 | URL [編集] | page top↑

しのっちちゃん
そうなの！またもやクッキーざんす♪
しのっちちゃんはメープルシュガー、何に使ってる～？
ほんのりメープルの香りがして、美味しいお菓子に
なるね！クッキーもすごく美味しく出来たよ。あと
何作ろうかな～と色々考え中。

by: chi-ko | 2006/09/20 12:54 | URL [編集] | page top↑

R*さん
２コメ、ありがとうございます♪
絶賛！？う、うれしいです～～
あれ、結構適当に作ったレシピで（いつもどれも適当なんだけど・・）
意外に好評頂いてびっくりでした。
ヨーグルト嫌いなお父さまも食べてくれたなんて嬉しい～～！
味はまさにヨーグルトなんだけど、食感が違うと
食べられるのかもしれませんね。

本当にありがとうございます♪
お母様にも宜しくお伝え下さい。

by: chi-ko | 2006/09/20 13:00 | URL [編集] | page top↑

コメントどうぞ。

by: nksfnsltbsi | 2007/02/15 21:02 | URL [編集] | page top↑