かぼちゃとソーセージのガーリック炒め

2006 / 09 / 22 ( Fri )
DSC06059.jpg


久しぶりにテンプレ変えてみました〜。ちょっと気分転換♪
さて、こちらはお友達に教えてもらったレシピです。かぼちゃは普段煮物にしたり、サラダにすることが多かったので、にんにくと一緒に炒めて頂くのは新鮮でした。甘めの煮物やサラダが苦手な男性もこれなら食べられるかも知れませんね。うちの夫も煮物よりは食べたかな？でも、ソーセージばっかり食べてかぼちゃはやっぱり残してた・・。とっても簡単なので、あと１品欲しいって時にもいいですよ。

＜作り方＞
かぼちゃは５mm〜１cmくらいの薄切りにしてからいちょう切りにし、レンジで２分くらい加熱しておきます。フライパンにサラダオイルとにんにくのみじん切りを入れて弱火にかけ香りが出てきたら、レンジでチンしたかぼちゃ、食べやすく切ったソーセージを入れて炒め、塩、胡椒、醤油で味付けして出来上がりです。

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21:17 | 野菜料理 | comments (6) | trackbacks (0) | page top↑
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コメント

こんばんちーん♪
気分転換になるよね〜っ。
こっちもchi-koちゃんらしい、シンプルでかっちょいい
テンプレだねっ☆
炒めたかぼちゃなら、うちもなんとか食べてくれる〜。
やっぱり男の人は、煮物系嫌いなのね・・・。
何故何故？？
by: しのっち | 2006/09/22 22:22 | URL [編集] | page top↑
こんばんわ〜
偶然にも私もちょうど変えてみたんですよ〜
バックが青だと、
色を変えるときみずらいみたいで・・・

かぼちゃもおいしそ〜
ホント、美味しい一品になりそうだ〜♪
by: ぽめ | 2006/09/22 23:09 | URL [編集] | page top↑
うちのパパもかぼちゃの煮物は好きじゃないです
でも、にんにくで炒めたのはおいしい♪って食べてくれます〜＊
バターで焼いてもおいしいですよ(o^-^o)
by: junco* | 2006/09/22 23:51 | URL [編集] | page top↑
しのっちちゃん
こんばんちーん♪
しのっちちゃんとこの旦那様もかぼちゃの煮物は
あまり好きじゃなかったもんね。
やっぱり甘いとおかずにならないのかしらね〜
by: chi-ko | 2006/09/23 21:44 | URL [編集] | page top↑
ぽめちゃん
ぽめちゃんのテンプレ、可愛くなってたね〜〜

かぼちゃのガーリック炒め、簡単で美味しい１品
だよ！
ママ友達の間でも好評で、お子ちゃまも好きだと
思うよ〜
by: chi-ko | 2006/09/23 21:48 | URL [編集] | page top↑
junco* ちゃん
バター焼きも美味しそう〜。今度やってみるね！
かぼちゃっていうと煮物かサラダが多かったんだけど
炒めて食べるのもいいね。甘くないかぼちゃ料理、
また作ろう〜〜

by: chi-ko | 2006/09/23 21:58 | URL [編集] | page top↑

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