チーズケーキ
2007 / 04 / 26 ( Thu )
前々回の記事「バナナチーズケーキ」と変わり映えしない写真ですみません（汗）。今回はプレーンなチーズケーキです。相変わらず小さめのココットで焼いてそのまま食べるのがお気に入り。子どものおやつにもちょうどいいのです♪プレーンのチーズケーキはお気に入りのレシピがあるんだけど、もっと美味しく改良できないか色々試しています。今回作ったレシピはこちら。
＜材料＞直径１８ｃｍの丸型１個分くらい
クリームチーズ２００グラム、牛乳２００ｃｃ、卵２個、砂糖８０グラム
＜作り方＞
�‖冉�容器にクリームチーズを入れ、電子レンジで10秒ずつ加熱し、指で押して指がクリームチーズに入っていく位柔らかくなるまで加熱します。
�⊇世蕕�くなったクリームチーズに砂糖、卵、牛乳の順に加え、その都度ハンドミキサーでよ〜く混ぜて型に流します。
��オーブンの天板、または型の入るバットなどに熱湯を１cmくらい張って型を置き、１６０度に余熱したオーブンで７０分ほどじっくり湯煎焼き。好みの焼き色がついたら完成です。冷蔵庫で冷やしてどうぞ。
☆牛乳の代わりに生クリームでもOKです。
ここ最近、日々の育児に加えやりたい事が溜まっていて、なかなかブログの更新ができずにいます。パンやお菓子作りは今まで通りやってはいるものの、新しいレシピに挑戦したりは出来ていないのが現状です。それでも出来る限りブログは続けていこうと思っているので、のんびりペースではありますが今後ともよろしくお願いします。スローペースの更新になってしまうので、今まで登録していたランキングは撤退しようと思います。皆様、どうもありがとうございました！
最近作ったもの。
ヤミーちゃんの混ぜるだけ！タイ焼きそば、パッタイ。焼きそば、麺類が大好物な旦那の大絶賛メニュー。もう何回も作ってます。万能ネギを入れなかったので彩りが悪いですね・・。麺はビーフンで作っても美味しいんです♪
メープルミルクゼリー。ゼリー熱加速中の息子に作りました。最近ミニカップゼリーがお気に入りでかなりはまりまくってます。これです↓。懐かしいですよね。着色料とか凄そうですが。ちなみにこれは２５個入り９９円！安いです。
コメント
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鍵コメちゃん
どうもありがとう〜
お菓子のレシピ、色々アップしてるので機会があったら
作ってみてね♪
かなりスローな更新だけどこれからもよろしく〜！
忙しくなるけど、お暇があったらまたお店に来てね〜
どうもありがとう〜
お菓子のレシピ、色々アップしてるので機会があったら
作ってみてね♪
かなりスローな更新だけどこれからもよろしく〜！
忙しくなるけど、お暇があったらまたお店に来てね〜
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チーズケーキもおいしそうだけど、やきそばにもかなりひかれます！
おいしそ〜☆☆
ミニゼリーも久々に食べたくなりました。
ゆっくりでもブログを続けてもらえるなら嬉しいです＾＾
おいしそ〜☆☆
ミニゼリーも久々に食べたくなりました。
ゆっくりでもブログを続けてもらえるなら嬉しいです＾＾
久々にブログまわりしたらあちこちで美味しそうなものが
アップされててやばいですｗ パッタイ、作ろうと思って
忘れてたものですよ！(またかいｗ) 私もゼリーが
食べたくて・・・ 作って♪(笑)
アップされててやばいですｗ パッタイ、作ろうと思って
忘れてたものですよ！(またかいｗ) 私もゼリーが
食べたくて・・・ 作って♪(笑)
4/29 14:28 鍵コメさん
お久しぶりです〜！
先程遊びに行かせてもらいました。
お仕事忙しそうですね。体壊さないで下さいね。
お子ちゃまも元気かな〜？
また日記覗かせてもらいますね♪
お久しぶりです〜！
先程遊びに行かせてもらいました。
お仕事忙しそうですね。体壊さないで下さいね。
お子ちゃまも元気かな〜？
また日記覗かせてもらいますね♪
aco さん
ありがとうございます♪
この焼きそば、絶対作った方がいいですよ（笑）
ほんとオススメです！
ミニゼリー、懐かしいですよね。私も久しぶりに食べました。
ありがとうございます♪
この焼きそば、絶対作った方がいいですよ（笑）
ほんとオススメです！
ミニゼリー、懐かしいですよね。私も久しぶりに食べました。
R* さん
パッタイ、はまりまくってます。レンジで簡単だし味も最高♪
ヤミー様様です！
最近ゼリーを作る頻度も増えてきました〜。こんな簡単ゼリー
で良ければいつでも作りますよ（笑）
パッタイ、はまりまくってます。レンジで簡単だし味も最高♪
ヤミー様様です！
最近ゼリーを作る頻度も増えてきました〜。こんな簡単ゼリー
で良ければいつでも作りますよ（笑）
おしゃれなチーズケーキですね。
ココットに入れて焼いちゃうんですね。
私も作ってみよう♪
それにしても相変わらず写真が素敵！
そうそう、Mart 買っちゃいました♪
chi-koさんもjyunkoさんも可愛く写っていましたね〜
あんなに写真を撮ったわりには誌面が小さい気もしますが、そんなものなんでしょうね(^.^ ;
hono*bononさんが大人気の雑貨屋さんになるといいな♪(#^.^#)
私のバザーの様子もちょこっと載っていてびっくり！
ココットに入れて焼いちゃうんですね。
私も作ってみよう♪
それにしても相変わらず写真が素敵！
そうそう、Mart 買っちゃいました♪
chi-koさんもjyunkoさんも可愛く写っていましたね〜
あんなに写真を撮ったわりには誌面が小さい気もしますが、そんなものなんでしょうね(^.^ ;
hono*bononさんが大人気の雑貨屋さんになるといいな♪(#^.^#)
私のバザーの様子もちょこっと載っていてびっくり！
ぽけっとさん
ありがとうございます♪
この間はバザーお疲れ様でした！大盛況だったみたいで
良かったですね。すごいなぁ〜。
私もマート買っちゃいましたよ。
またぽけっとさんに会える日を楽しみにしていまーす。
ありがとうございます♪
この間はバザーお疲れ様でした！大盛況だったみたいで
良かったですね。すごいなぁ〜。
私もマート買っちゃいましたよ。
またぽけっとさんに会える日を楽しみにしていまーす。
シンプルなレシピって大好きです。
このチーズケーキは、粉が入らないんですねー。
のんびりの更新でも、楽しみにしていますから♪
このチーズケーキは、粉が入らないんですねー。
のんびりの更新でも、楽しみにしていますから♪
tomo.. さん
ありがとうございます♪
私がいつも定番で作るチーズケーキは粉なしなんです。
でも、色々試作しているのですが、チーズケーキフェアで作るケーキは
粉入りにしました〜
ありがとうございます♪
私がいつも定番で作るチーズケーキは粉なしなんです。
でも、色々試作しているのですが、チーズケーキフェアで作るケーキは
粉入りにしました〜
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