グリーンカレー
2007 / 05 / 27 ( Sun )
数日前からむしょーに食べたくて仕方がなかったグリーンカレー。最近暑くなってきたからでしょうか。カルフールに材料を調達しに行ったらちょうど「タイフェア」をやっていて、食べたいモードが全開に！今回はカルフールに置いてあったレシピを見て作ってみました。具は鶏ムネ肉、たけのこ、ピーマン、ナス、あとは冷蔵庫にあったパプリカも入れました。グリーンカレーにたけのこは旦那が大好きなのでたっぷり入れてみました。いつも使わないグリーンカレーペーストを使って作ってみたら、これが結構辛かった！ココナッツミルクをもっと足して作れば良かったです。旦那と辛い辛い言いながら、ビール片手に汗だくで食べました。（息子は普通のカレーにしました・・）
コメント
カレーって大好きなんだけど、タイ風のカレーって食べたことがないんですよねぇ。無印なんかでは簡単にできるのが売ってるから、一度買ってみようかしら？と、いつも思うんですがなかなか勇気がでませんです。
先日、私の家の近くのスーパーでもタイフェアやってましたよ。
気になりつつも、激辛は苦手な私。。。タイカレーは食べたことがないんですけどね。
家に帰って、主人に「今日タイフェアやってたよ。」って話をしたら、「タイの季節やからね。」って。。。タイの季節？最近暑いから？？？
「タイカレーって食べたことある？」「シーフードカレーはうまいけど、タイはないやろ！」。。。しばらく話してても、どうもかみ合わない会話に、やっと気がつきました。 主人は鯛フェアだと思ってたの。＾−＾；ｱｾｱｾ
気になりつつも、激辛は苦手な私。。。タイカレーは食べたことがないんですけどね。
家に帰って、主人に「今日タイフェアやってたよ。」って話をしたら、「タイの季節やからね。」って。。。タイの季節？最近暑いから？？？
「タイカレーって食べたことある？」「シーフードカレーはうまいけど、タイはないやろ！」。。。しばらく話してても、どうもかみ合わない会話に、やっと気がつきました。 主人は鯛フェアだと思ってたの。＾−＾；ｱｾｱｾ
ＳＵＮＮＹさん
タイカレー、結構好みが分かれる（？）のかな。
私は以前はあまり好きではありませんでした。甘い
ココナッツミルクがどうもカレーに合わない気がして。
でも、今は大好きです♪意外にも旦那も好きなんですよ。
機会があったら是非試してみてくださ〜い！
タイカレー、結構好みが分かれる（？）のかな。
私は以前はあまり好きではありませんでした。甘い
ココナッツミルクがどうもカレーに合わない気がして。
でも、今は大好きです♪意外にも旦那も好きなんですよ。
機会があったら是非試してみてくださ〜い！
tomo..さん
いつも作るタイカレーはグリーンカレーペーストなしで作るので
そんなに辛くはならないんです。でも、お子ちゃまがいると
どうしても普通のカレーになっちゃいますよね。
私も基本的には激辛は苦手。今回作った辛さはギリギリでした。
「鯛フェア」かなり笑えます〜。旦那様面白すぎです（笑）
いつも作るタイカレーはグリーンカレーペーストなしで作るので
そんなに辛くはならないんです。でも、お子ちゃまがいると
どうしても普通のカレーになっちゃいますよね。
私も基本的には激辛は苦手。今回作った辛さはギリギリでした。
「鯛フェア」かなり笑えます〜。旦那様面白すぎです（笑）
グリーンカレーペーストなしでタイカレー作るって
どうやって作るんでしょう？ カナダ人は辛いものが
苦手なので、あのペーストなしで作ったら結構
食べてもらえるかも？
どうやって作るんでしょう？ カナダ人は辛いものが
苦手なので、あのペーストなしで作ったら結構
食べてもらえるかも？
R* さん
かなり前にブログでアップしてる「ココナッツカレー」
ぺーストなしで作ってます。
レシピはYOMEちゃんのHP「YOMEの毎日のご飯・パン・お菓子。」の
gohanというカテゴリーの中の「ベトナムランチボックス」
から参考にしてます♪
覗いてみてくださいね。
かなり前にブログでアップしてる「ココナッツカレー」
ぺーストなしで作ってます。
レシピはYOMEちゃんのHP「YOMEの毎日のご飯・パン・お菓子。」の
gohanというカテゴリーの中の「ベトナムランチボックス」
から参考にしてます♪
覗いてみてくださいね。
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