ポテサラ☆コロッケ




友人から頂いた大量のじゃがいも。まずは息子の大好きなポテトサラダにしました。たくさん作ったポテトサラダは次の日コロッケに。これが結構美味しいんです。丸めたポテトサラダに衣をつけて揚げただけ。ポテサラが柔らかくて丸めづらい場合は、ハムにポテサラを挟んで衣をつけて揚げても美味しいですよ。

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こちらはベーコンじゃが。味が良く染みて美味しく出来ました。
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コメント

chi-koちゃんこんにちわ*

ポテサラをコロッケになんて
すっごくおいしそう〜!
あげたてをそのまま食べたいナ♪

ハムにはさむのもグッドだね*
by: junco* | 2007/07/24 21:19 | URL [編集] | page top↑
どちらも大好き♪
ポテサラをコロッケにしたことはないけれど、きっとおいしいよね。お弁当にもぴったり。大量に作ることがないから、コロッケ目的でポテサラ作らなきゃ〜。ハムカツポテサラもおいしそ・・・。
by: SUNNY | 2007/07/25 10:00 | URL [編集] | page top↑
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by: | 2007/07/25 21:18 | URL [編集] | page top↑
junco*ちゃん
こんばんはー!
ポテサラコロッケ、ほんとに美味しいからオススメ♪
あげたて最高だよ〜
by: chi-ko | 2007/07/25 21:38 | URL [編集] | page top↑
SUNNY さん
こんばんはー!
そうそう、お弁当にもよさそうだね。
ハムに挟むのも美味しいから是非やってみてね♪
by: chi-ko | 2007/07/25 21:41 | URL [編集] | page top↑
鍵コメさん
こちらこそこの間はありがとね♪ほんとに
楽しい時間でした。
もう体調は平気なのかな。
旦那様にもよろしくお伝えくださいませ。

by: chi-ko | 2007/07/25 21:47 | URL [編集] | page top↑
この3つ直線に並んでるコロッケがなんとも言えません。
食べたい〜!(左から順番に(笑)
ポテサラをコロッケというのは初めて聞きましたね。
私は残った肉じゃがをコロッケにしますけど。
美味しそうなじゃがいもがもらえて羨ましいです。
by: R* | 2007/07/27 00:10 | URL [編集] | page top↑
chi-koさんのチーズケーキの記事にTBさせてもらいました。ありがとね。
by: SUNNY | 2007/07/27 12:34 | URL [編集] | page top↑
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by: | 2007/07/27 14:55 | URL [編集] | page top↑
R* さん
肉じゃがコロッケは良く聞きますよね。
最初、何となく思いつきで余ったポテサラをコロッケにしてみたら、
これが美味しかったんですよ!
今回はじゃがいもがたくさんあるので、このコロッケの為に(笑)
ポテサラ作りました〜
by: chi-ko | 2007/07/29 21:10 | URL [編集] | page top↑
SUNNY さん
ありがとう!私の方からもTB送りまーす。
by: chi-ko | 2007/07/29 21:12 | URL [編集] | page top↑

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