クリスマス☆ローストチキン




昨日の夕食です。イブは旦那もお出かけ、私もお友達とご飯に行ったので、昨日の夕飯はクリスマスらしいものを、とローストチキンにしてみました♪以前作った「チキンの簡単トースター焼き」の要領でお肉を漬け込んでおいて焼くだけの簡単チキン。醤油100cc、はちみつ大さじ2、すりおろしにんにく少々のタレに漬け込んでおいた鶏肉(今回は玉ねぎも一緒にタレに漬け込んで焼いてみました!)をトースターで25分くらい焼きました。竹串をさして透明な肉汁が出てきたらOKです。こんがりこげ色がついてきたらアルミホイルをかぶせて焼くんだけど、またまた焼きすぎちゃったな・・

デザートはチーズケーキ。簡単に出来るし、チーズが嫌いな息子もチーズケーキは大好き。たくさん食べてくれました♪
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15:30 | 肉料理 | comments (6) | trackbacks (0) | page top↑
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コメント

こんばんは☆
chi-coさんの食卓ってとってもかわいいですよね〜(^.^)お皿やフォークも本当にツボです(^^)
体調はいかがですか?年末年始お忙しいとは思いますが、お体だけは大切になさって下さいね!
by: エリカ | 2007/12/26 20:24 | URL [編集] | page top↑
私も思いました。このお皿、かわいい!
うちはただの白いお皿が多いので、
たまにはこんな感じのを買ってみようかしら。
こういうのを食べれるってことは、つわりも
だいぶマシになったのね。体、大切に〜♪
by: SUNNY | 2007/12/28 15:08 | URL [編集] | page top↑
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by: | 2007/12/29 21:51 | URL [編集] | page top↑
エリカさん
ありがとうございます♪

体調はいいですよ!食欲があるので、年末からお正月にかけて食べ過ぎないように
しないと(汗)

by: chi-ko | 2007/12/31 14:48 | URL [編集] | page top↑
SUNNYさん
このチキンのお皿、最近買ったんです。
魚の柄にひとめぼれ!
私も普段は白いお皿が多いんですが、たまには
こんな柄のお皿も楽しいですよ♪

ありがとうございます。つわりはもうほとんどないです。
最近は食べ過ぎちゃって困るくらいです・・。
by: chi-ko | 2007/12/31 14:52 | URL [編集] | page top↑
鍵コメちゃん
久しぶり!ご無沙汰しちゃってゴメンネ。

チキン、トースターでも美味しく出来たよ♪
今度機会があったら試してみてね〜
by: chi-ko | 2007/12/31 14:55 | URL [編集] | page top↑

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